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大和芋(やまといも)

大和芋(やまといも)

すり下ろしたとろろは絶品

大和芋の粗生産高日本一を誇るのは尾島地区。利根川の豊富な水がもたらす肥沃な土壌は、大和芋を作るのに適しているのです。市内には大和芋料理を出す店も多く、特産品として市民にも愛されています。
→やまといもレシピ JAにったみどり新田野菜集配送センター TEL:0276-57-3215

→やまといも料理  商工会議所

→やまといもPR動画「やまといもchannel」 太田市農業政策課